FiambresFiambre
Produto nobre de sabor requintado, feito a partir da perna de porco inteira, salmoura. Maturado e tratado de forma a dar uma consistência carnuda mas suculento. O seu sabor é enaltecido quando cortado muito fino.
Produto eleito pelos consumidores "Sabor do Ano 2012"
Embalado em caixa com 2 unidades, Fiambre Grande (cx= 11, 2 Kg) e Fiambre Pequeno (cx= 7,2 Kg)
Validade de 6 meses.
Também é comercializado fatiado em embalagem de 150 gr.