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 Lombo

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Paio do Lombo

Obtido a partir do lombo inteiro de porco, temperado e deixado a maturar durante alguns dias em condições de temperatura controlada tratado lentamente na sua maturação, para poder sobressair as suas qualidades organolépticas onde realça o alho e as especiarias,

Deve ser cortado muito fino e servido como inicio das refeições,  e é ideal para os lanches dos mais pequenos.
 

Embalado em caixa,  Inteiro 5 un por caixa e um peso total de 6 kg , e em Terços com 9 un/cx e um peso total de 3,2 Kg

 Validade 4 meses

Foi eleito pelos consumidores " SABOR DO ANO 2010"