Quiche de Salsichas e Fiambre da Incarpo | Incarpo

Quiche de Salsichas e Fiambre da Incarpo

Ingredientes:

1 base de massa quebrada
1 lata de salsichas
1 fatia grossa de fiambre
1 lata de cogumelo:
5 ovos
1 pacote de natas
1 copo de leite
Queijo ralado q.b.
Sal q.b.

Preparação:

Primeiro coloca-se a base da massa quebrada numa tarteira de fundo amovível. Por cima desta colocamos as salsichas cortadas às rodelas e o fiambre cortado aos quadrados, os cogumelos e por fim o queijo ralado.
De seguida juntamos os ovos com o pacote de natas e o leite; temperamos com uma pitada de sal.
Deitamos este preparado por cima da tarte e vai ao forno a cozer cerca de 45 minutos.